红烧鱼下巴的家常做法(红烧鲷鱼下巴做法大全)
失败是坚忍的最后考验。——俾斯麦
郭初新网友提问：
红烧鱼下巴的家常做法
优质答案：
一、主料：鱼下巴800克。
二、辅料：淀粉适量、植物油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽少许、生抽少许、盐少许、白糖少许、醋少许、干辣椒少许、花椒少许、大料少许、料酒适量。
三、鱼下巴洗净控干水分。
四、盆里多倒一些淀粉，把鱼下巴放进往裹满淀粉。
五、锅里多倒些植物油，待油热后下进裹满淀粉的鱼下巴炸至定型。
六、预备葱花，姜片，蒜片，干辣椒，花椒，大料备用。
七、炸好的鱼下巴捞出控油。
8、锅底留少许油，把预备的调料全部放进往炒香。
9、放进鱼下巴，加进料酒，老抽，生抽，醋，盐，白糖，适量净水，待汁收浓后出锅撒上小葱花即可。
以上就是下巴,淀粉,大料的相关信息资料了，希望能帮到您。这世界上没有不适合学习的人，只是有人没有找到适合自己的学习方法罢了。
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