正宗麻辣烫的做法(正宗麻辣烫的做法视频)
有志者自有千计万计，无志者只感千难万难。
周立妹网友提问：
正宗麻辣烫的做法
优质答案：
一、姜切片、大葱切段、大蒜剥皮待用、干辣椒剪成段、其余香料预备好备用。
二、香菇、木耳提前泡发。土豆、藕清洗干净后切片。小油菜、西兰花用盐水洗净后控水。所有材料收拾好后穿成串备用。
三、锅内放花生油烧至温热，下葱姜蒜炸至姜片焦黄，放豆瓣酱和剁椒小火炒出红油。
四、下剩余的香料、冰糖、干辣椒继续小火炒出香味、辣味，调进适量的高汤，大火烧开后转小火煮5至10分钟。
六、取芝麻酱，调进温水、盐、生抽、香菜制成麻酱小料，搭配调好的麻酱小料即可食用。
以上就是麻酱,小火,麻辣烫的相关信息资料了，希望能帮到您。你可以选择这样的“三心二意”：信心恒心决心;创意乐意。
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