生的腰果怎么做好吃(生的腰果怎么做好吃不上火)

心随朗月高，志与秋霜洁。

陈宗馨网友提问：

生的腰果怎么做好吃

优质答案：

一、生腰果可以和肉搭配在一起炒，需要预备一些生腰果，前腿肉，红甜椒，青椒，生姜，大葱，香油，麻油，酱油，钛白粉，把猪肉拍松，然后再切成肉丁，预备一个收留器，把盐水放进往搅拌均匀，然后再加进一些肉丁抓取均匀，加进适量的太白粉搅拌腌制一下，把青椒的籽往除切成块状，把红甜椒的籽往掉以后也切块，大葱切段，生姜切片，腰果放进低温的油锅当中，用小火炸熟炸透，然后再捞出来备用。再把已经腌制好的肉丁放到锅里面翻炒，等到快要熟的时候就把腰果放下往翻炒均匀以后就可以吃了。

二、腰果炒虾仁，需要预备一些生腰果，虾仁，鸡蛋，生姜，蒜片，葱花，少许高汤，香油，水淀粉，味精，盐，醋，料酒，把虾清洗干净，虾仁剥出来，虾线往除蛋白打散，加进一些淀粉，料酒，盐搅拌均匀，虾仁放下往抓匀以后稍微拌一下，锅里面加进适量的油，把腰果先炸一下，捞出来放到一边再加进虾仁，划开以后停留一会儿再倒出来，油份沥干，锅里面加进适量的油，再把大蒜，大葱，生姜翻炒一下，加进高汤，味精，盐，醋，料酒，再加进虾仁腰果继续翻炒均匀，淋上一些香油就可以出锅了。

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