黑鱼红烧怎么做好吃(黑鱼怎么做好吃 红烧)
陈均天网友提问：
黑鱼红烧怎么做好吃
优质答案：
一、食材：黑鱼一条。配料：鸡精、胡椒粉、香油、葱姜蒜、花椒、红尖椒、八角、酱油。
二、黑鱼洗净，劈开两面再切成段，用料酒、蒸鱼豉油腌制1-2小时。
三、腌好后将腌料倒掉，加进面粉，让每块鱼块都均匀的包裹着沾上一层干面粉。
四、油温就将鱼块小心的放进，然后就不要在动它了，等到鱼块底部煎成黄色时，用筷子小心的稍推一下鱼块，若能轻易的推动，就说明可以翻面了，若推不动那就需要再煎一会，翻面后也用同样的方法煎令一面。
五、煎鱼的底油炒香葱、姜、辣椒、花椒、八角。
七、放进煎好的黑鱼块，大火煮开，小火烧一会4.烧至汤汁浓香，加进少许鸡精拌匀即可。
以上就是黑鱼,花椒,酱油的相关信息资料了，希望能帮到您。走自己的路，让别人说去。——但丁《神曲》
壮志与毅力是事业的双翼。
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