雷鱼怎么做好吃(雷鱼怎么做好吃又简单)
谢孟南网友提问:
雷鱼怎么做好吃
优质答案:
一、食材:雷鱼10条、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、香醋适量、葱姜蒜适量、淀粉适量。
三、加少许盐、料酒拌匀,腌渍5分钟。
四、表面撒适量淀粉,沾匀 。
五、热锅凉油,把鱼放进锅里煎制。
六、两面煎制定型,盛出备用。
七、锅留底油,放进葱姜蒜炒香。
8、放进煎制好的鱼,旺火烹进料酒、香醋。
9、加适量酱油 。
10、加水烧开后,烧制5分钟。
1一、加盐、白糖调味。
1二、大火收汁后,即可关火。
1三、出锅装盘,即可上桌品味。
以上就是料酒,放入,酱油的相关信息资料了,希望能帮到您。志不真则心不热,心不热则功不贤。
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