生蚝中间的黑囊能吃吗(生蚝中间那个黑色的可以吃吗)
行动是治愈恐惧的良药,而犹豫拖延将不断滋养恐惧。
涂芳坤网友提问:
生蚝中间的黑囊能吃吗
优质答案:
一、一般不建议食用。生蚝中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,肉质饱满、口感嫰化,因此被很多人喜爱,而在食用生蚝时,中间的黑囊是不能吃的,由于是生蚝的代谢物和泥沙,含有大量的细菌等有害物质,食用的话,对自身健康有所影响,常伴有恶心、腹痛等不适症状,一般建议往除干净后食用。
二、生蚝玄色的部位实在就是生蚝的肠腺,可以选择食用也可选择不食用,若是不介意的人,可以将生蚝在盐水中浸泡10-15分钟,用刷子洗擦后清洗干净,用来烹饪食用,若是对玄色部位比较介意的话,建议直接将生蚝的肠腺用小刀往除,或者食用时不吃此部位。
以上就是生蚝,部位,建议的相关信息资料了,希望能帮到您。百日莫空过,青春不再来。——拜伦
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