糖醋糖醋蒜的做法最正宗的做法
苟有恒，何必三更起五更眠;最无益，只怕一日曝十日寒。——毛泽东
陈逸凡网友提问：
糖醋糖醋蒜的做法最正宗的做法
优质答案：
一、食材：蒜3500g、米醋2800g、糖适量、盐适量；
二、新鲜的大蒜买个头大的，感觉成熟的比较好，剥往外面的两三层脏皮，削掉须和根，茎也剪掉些。
三、把蒜皮剥掉两层，确保大蒜上没有土。假如想在固定大小的罐子里多装些，可以把一个大蒜掰成两三份，能省很大空间。然后就是放在风扇下吹十分钟，吹掉表面湿气。
四、可装罐，一层大蒜撒一层糖。蒜装完了放盐，最后就是倒进往醋了。
五、用干净无水无油的筷子搅搅，糖融化就可以了。最后就是盖上盖子，放到透风阴凉的地方。20天后差未几就可以了。泡的时间越长，辣味就越淡。
以上就是大蒜,糖醋,做法的相关信息资料了，希望能帮到您。成大事不在于力量的大小，而在于能坚持多久。——塞·约翰生
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