冷藏鲜牛奶能加热吗(冷藏的鲜牛奶可以加热再喝吗)

天下没有不可能的事，只要你有信心有勇气，腔子里有热血，灵魂里有真爱。

黄秀峰网友提问：

冷藏鲜牛奶能加热吗

优质答案：

一、冷躲的鲜奶能加热。有些人为了方便，直接把袋装牛奶放进微波炉中加热，这样做不对。袋装牛奶的包装材料主要是聚乙烯，温度达到115℃时，就会发生分解和变化。聚乙烯不耐微波高温，不能直接放在沸水中煮或在微波炉中加热。

二、牛奶加热时，应将袋装牛奶倒在收留器里再加热，否则包装轻易开释有害物质，甚至加热时发生喷爆。假如采用蒸煮，牛奶倒出来后用约70℃的高温煮3分钟左右，60℃煮6分钟左右，微波炉中高火或者高火1分钟左右即可。加热时间不能太久，时间越长，牛奶中的营养物质流失越严重。若用微波炉加热，由于受热不均匀，所以用微波炉加热后的牛奶，在饮用前应先搅拌一下，以免烫嘴。

三、假如真的是时间紧或者上班地方找不到收留器来装牛奶，那么在连包装一起加热牛奶时，应放到不太烫的水中，温热了即可饮用。

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