酱鸡肝的做法(酱鸡肝的做法百度)
青春的朝气和前进不已的好奇心若消失,人生就没有好处了。——穆勒
陈盈昆网友提问:
酱鸡肝的做法
优质答案:
一、主料:鸡肝适量。
二、调料:酱油少许、醋30克、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、白糖适量、黄酱适量、植物油适量。
三、鸡肝750克左右,用净水浸泡2-3个小时。中间换3-4次水,由于肝脏是解毒器官,这样可以把残留其中的有毒物质溶于水中。
四、鸡肝捞出,再用净水冲两遍,放进锅中,加进30克的醋,用旺火烧开。
五、转小火,加进大料、葱段、姜片、糖、黄酱、少量酱油,改微火炖一个小时。
六、加进大瓣蒜若干粒,继续加热10分钟收汁,关火调盐,倒进盆中冷却即可。
以上就是黄酱,酱油,小时的相关信息资料了,希望能帮到您。在人生的任何场合都要站在第一线战士的行列里。——奥斯特洛夫斯基
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