空气炸锅烤羊肉(空气炸锅烤羊肉怎样腌制又嫩又好吃)
精力充沛的青春，是不怎么容易灭亡的。——卡罗萨
陈秀祥网友提问：
空气炸锅烤羊肉
优质答案：
一、食材：羊腿肉1000克、孜然粉15克、白酒15克、食用油15克、盐10克、辣椒粉5克、孜然粒5克。
二、洗肉：羊腿肉一定要先用水泡30分钟，泡出肉里面的血水，洗净控干，然后再用厨房纸吸一下肉里面残留的水。切肉：把整块的羊腿肉切成2cm见方的肉块。
三、放进盐、孜然粉、辣椒粉；为了更好的往除羊肉的膻味，可以放2勺白酒。我放的是爸爸的二锅头。
四、然后再放进一勺食用油，将肉和调料抓匀，腌制1个小时，让肉充分进味。
五、取出烤盘，展好锡纸，在锡纸上刷1勺油，以免烤的时候粘连。
六、烤箱上下火220度预热10分钟。
七、将腌好的羊腿肉平展在烤盘上；烤箱温度设定220度，时间20分钟。开烤。
8、出锅后再撒上一勺孜然粒，闻上往味道超赞。
以上就是孜然,锡纸,羊腿的相关信息资料了，希望能帮到您。忘掉失败，不过要牢记失败中的教训。
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