空气炸锅炸猪排的做法(空气炸锅炸猪排的做法和步骤)
陈立绮网友提问:
空气炸锅炸猪排的做法
优质答案:
一、用料:猪排6块、面包糠75克、、鸡蛋1只、淀粉15克、盐少许、黑胡椒少许、色拉油少量。
二、用刀尖在大排上划上几刀。
三、上肉锤没难度,正反面都要锤。
四、在每块猪排的正反面均匀的抹上盐,黑胡椒,最后抹上淀粉,腌制1小时。
五、在预备下锅前先打一个鸡蛋,让猪排在蛋液里洗个澡。
六、把面包糠事先小火炒了一下,微黄有香味飘出后关火,放进沐浴后的猪排。
七、进锅前在猪排上刷一层油,炸锅180度预热5分钟后把猪排放进,5分钟后翻一次面即可。
以上就是猪排,正反面,淀粉的相关信息资料了,希望能帮到您。有很多人是用青春的幸福作成功代价的。莫扎特
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