蒸馒头二次发酵多长时间(蒸馒头二次发酵需要多长时间)
杨豪柔网友提问:
蒸馒头二次发酵多长时间
优质答案:
一、10-15分钟。二次发酵都是采用二次搅拌的方法进行面团的调制。
二、第一次面团搅拌将大部分面粉和全部的酵母搅拌成面团,发酵一段时间后,将剩余的面粉加进进行第二次搅拌或是压面,搅拌后再成型醒发。二次搅拌完成后,静置10-15分钟,面团会发到1.5倍到2倍左右,这时就可以开始蒸。
以上就是面团,面粉,馒头的相关信息资料了,希望能帮到您。深窥自己的心,而后发觉一切的奇迹在你自己。——培根
-
馒头怎么蒸又软又好吃(怎么蒸馒头又香又软)
有很多朋友在寻找怎么蒸馒头又香又软相关的资料,本文为大家罗列出馒头怎么蒸又软又好吃一些文章介绍,希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。本文目录一览:1、
2023-01-17阅读:5 -
如何蒸好馒头蒸馒头活面水温多少(如何蒸好馒头)
本篇文章给大家说说如何蒸好馒头,以及你可能想了解如何蒸好馒头蒸馒头活面水温多少对应的知识点,希望对各位能有一定的帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、如何
2023-01-17阅读:0 -
普通电饭锅蒸馒头的做法窍门(电饭锅蒸馒头方法)
有很多朋友在寻找电饭锅蒸馒头方法相关的资料,本文为大家罗列出普通电饭锅蒸馒头的做法窍门一些文章介绍,希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。本文目录一览:
2023-01-14阅读:0 -
怎么用蒸笼蒸馒头(蒸箱蒸馒头使用方法)
有很多朋友在寻找蒸箱蒸馒头使用方法相关的资料,本文为大家罗列出怎么用蒸笼蒸馒头一些文章介绍,希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。本文目录一览:1、电蒸
2023-01-06阅读:2 -
蒸馒头的时候蒸布是湿的还是干的(蒸馒头的布是湿的还是干的)
有很多朋友在寻找蒸馒头的布是湿的还是干的相关的资料,本文为大家罗列出蒸馒头的时候蒸布是湿的还是干的一些文章介绍,希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。本
2022-12-23阅读:0 -
高粱面怎么和面(高粱面怎么和面蒸馒头)
朋友们好,陈文婷来为大家解答以上问题。高粱面怎么和面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1、加发酵粉和适量温水揉成光滑面团即可。高粱面馒头的做法:高粱面加发酵粉放搅拌桶内搅拌
2022-10-19阅读:1