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没有酵母怎样做炸油条(没有酵母怎么炸油条)

点击量:9740 来源：解译网 发表时间：2022-10-04 02:43作者：周珍天
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没有酵母怎样做炸油条(没有酵母怎么炸油条)

少年心事当拿云。


方家瑜网友提问：

没有酵母怎样做炸油条

优质答案：

一、【自制油条】：油条预拌粉230克、净水或温水150-180克。

二、将油条预拌粉放进收留器中，一边倒进温水一边用筷子搅拌成棉絮状。

三、再用手揉成光滑的面团，假如面团有些粘手可以淋少许食用油防粘。

四、揉好的面团覆盖保鲜膜室温静置30分钟，揣面一次，继续盖上保鲜膜常温放置2-4小时。

五、操纵台上涂少许食用油防粘，将静置好的面团拉伸至二十厘米长，再拍扁成宽度约为十厘米、厚度约两厘米的面片。

六、切成约为两指宽的面剂子，每两个面剂子叠放在一起。

七、筷子上涂一层食用油，在面剂子的中间稍微用力压一下。

8、锅中倒适量食用油烧至高温状态，两只手捏住面剂子两端轻轻拉长放进油锅中，待油条膨大漂浮起来用筷子往返翻动油条。

9、炸至油条表面金黄就可以捞出控油了。

以上就是油条,面团,食用油的相关信息资料了，希望能帮到您。越是接近真理，便愈加发现真理的迷人。——拉美特利


标签:没有油条面团食用油
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