蛋黄散了还能吃吗(鸡蛋久了蛋黄散了还能吃吗)
不断的奋斗就是走上成功之路。——孙中山
李易英网友提问:
蛋黄散了还能吃吗
优质答案:
一、当鸡蛋是在运输过程中造成震动、摇动出现的蛋黄发散,这样的鸡蛋蛋液实在还是较浓的,其中的蛋白质并没有发生变化,并且不会有异味。把这样的鸡蛋吃下是没有题目的。
二、在生活中,要是由于鸡蛋淋雨、受潮导致其中的蛋黄发散,并且有股异味,这样的鸡蛋就不要食用了,很多时候,这个鸡蛋已经变质了。
三、千万不要以为鸡蛋是密封的,很多时候,细菌是无孔不进,会透过鸡蛋的缝隙进进到鸡蛋内部,这些细菌对鸡蛋会造成非常的危害。 造成鸡蛋内部硫化氢气体发生膨胀。某些混合物还会呈现出其它颜色,这样的鸡蛋更加会造成蛋黄发散。
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