沈阳小吃炸豆排是怎么做的
我们必须有恒心，尤其要有自信心，我们相信我们的天赋是用来做某种事情的，无论代价多么大，这种事情必须做到。
林祯龙网友提问：
沈阳小吃炸豆排是怎么做的
优质答案：
一、将削往皮的土豆切成0.5厘米厚立方，4厘米长的方条(也可以切成蒜瓣形)，用净水洗净，用漏勺控干水分。
二、炒锅上火，放进植物油烧热，待至烟将要冒烟时，将土豆条放进，在旺火上炸，炸到土豆发硬时，移至微火慢慢炸，直至炸透。当土豆快熟时，再移旺发炸熟、呈金黄色。捞出，控干油，撒匀盐，即成。
三、可将土豆条放进锅内，加水和少许盐煮到七、八成熟后，倒进漏勺，控往水分，再用油炸成金黄色。
四、在按照自己的口味放上辣椒油，花椒，鸡精，醋，葱姜蒜即可！
以上就是切成,漏勺,是怎么的相关信息资料了，希望能帮到您。青春是生命中最美好的一段时间。——黑格尔
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