铁锅开锅锅底烧黑了(铁锅开锅锅底烧黑了怎么办 知乎)
有志者,事竟成。
杨宗翰网友提问:
铁锅开锅锅底烧黑了
优质答案:
一、锅底玄色是未充分燃烧的燃料(如自然气)碳化粘附在锅底形成的。
二、自然气等燃料是有机气体,有机气体的主要成分是碳,燃料在不充分燃烧的情况下,会有多余的碳粘附在锅底,形成一层锅底黑。
三、另外,是否形成锅底黑也取决于炉具好坏,好的炉具能烧出蓝色的火焰,热值高,通常会用比较长时间后才会有玄色的锅底黑形成,而使用劣质炉具很快就会出现锅底黑。
以上就是锅底,炉具,会有的相关信息资料了,希望能帮到您。懒惰包含着永久的失望。
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