金桔干用开水泡还是冷水(金桔干泡水水温有要求吗)
我们若已接受最坏的,就再没有什么损失。——卡耐基
李佩君网友提问:
金桔干用开水泡还是冷水
优质答案:
一、温水。
二、金桔干泡水的时候,既不建议使用开水泡,也不建议使用冷水泡,因金桔干中含有大量的维生素、蛋白质、胡萝卜素等成分物质,开水泡轻易破坏这些成分物质,降低金桔干的食用价值,而冷水泡又不可以将金桔干的营养很好的利用,所以一般建议使用温水泡金桔干最好。
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