罗氏虾怎样去内脏(罗氏虾怎么去内脏)

落日无边江不尽，此身此日更须忙。——陈师道

林明珠网友提问：

罗氏虾怎样去内脏

优质答案：

一、买回来的罗氏虾要先放在少量食盐的水里，泡10~20分钟，使其排出污浊，再用水冲洗干净。

二、剪虾头，以45度角从虾脑部向下剪除。

三、用剪刀挑出虾脑。紧邻虾脑前部的是虾黄，这是好东西，假如有虾黄，挑的时候要小心，尽量保存虾黄。

四、轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。

五、剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一点尾部的肉，由于这里可能也有括约肌，未几剪一点挤不出虾肠来。

六、挤虾肠，用食指和拇指捏住虾背向尾部用力，虾肠就出来了。

七、用刀把虾背划开即可直接用牙签挑出虾线。也可以预备若干牙签，用牙签从虾头和虾身的连接处，向下数的第3个关节处，用牙签插进，穿过虾身（虾头与虾身的连接算作1个关节），一手拿着虾身，一手将牙签轻轻地向外将挑虾线挑出来。

8、清洗干净即可完成往除内脏。

以上就是牙签,内脏,罗氏的相关信息资料了，希望能帮到您。普通人只想到如何度过时间，有才能的人设法利用时间。——叔本华