海参有几种吃法和做法(海参有几种做法几种吃法)

只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼o罗兰

林立强网友提问：

海参有几种吃法和做法

优质答案：

一、海参瘦肉汤

材料：预备海参1条、瘦肉200克、红枣2粒、姜2片；

做法：海参用水发至软身，清洗肚内杂质，取出内筋后切片，瘦肉切粒，红枣往核；全部材料放进炖盅内炖一个半小时左右即可。

二、火蒜海参

材料：海参（水发后）300克，花腩200克，火蒜10克，葱段10克，姜片5克，老抽、蚝油、糖、盐、花生油各适量。

做法：把泡发好的海参洗净，切成1厘米的细条状；开锅下油，放进火蒜、姜片、葱段和花腩爆香后放进海参煸炒；加进一点点水，倒进适量蚝油、老抽、糖、盐调味，收汁即可。

三、海参粥

主料：糯米100克,海参（水浸）200克

做法：糯米淘洗干净，用冷水浸泡6～8小时，捞出沥干水分；将海参放进冷水涨发，剖开洗净，切成片，放进锅中加水煮烂后备用；锅内加进约1000毫升冷水，放进糯米用大火烧开；加进海参片，转小火煮至米烂汤稠，下盐调味即可。

以上就是海参,放入,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。青春时光转眼即逝。——贺拉斯