包粽子糯米不泡可以吗(粽子糯米可以不泡直接包吗)
只要功夫深，铁杵磨成针。——中国谚语
毛冠宇网友提问：
包粽子糯米不泡可以吗
优质答案：
一、不可以。包粽子的糯米建议泡一会，若是不泡，糯米的粘性较低，制作的粽子难以出现软糯的口感，且煮粽子的时间较长，其中除了糯米之外的食材就会煮过头，流失较多的营养成分，从而影响食材原本的口味，建议将糯米放置在盆中，加温水没过食材浸泡3个小时即可，可用手按捏糯米，外表有明显软化就证实好了。
二、粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中国传统节庆食品之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰。
以上就是糯米,粽子,包粽子的相关信息资料了，希望能帮到您。真理尽管苦涩，然而鲜明。——普托里尼
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