猪肉有一股尿骚味怎么回事(为什么猪肉有一股尿骚味呢?)
青春是人生最快乐的时光,但这种快乐往往完全是因为它充满着希望,而不是因为得到了什么或逃避了什么。——佚名
林明玫网友提问:
猪肉有一股尿骚味怎么回事
优质答案:
一、可能是由于加工猪肉时,将猪的膀胱弄破后,尿液的腐蚀造成的,也可能由于是种猪或是老母猪肉,这种肉不但有味不轻易往掉,煮的时候也不轻易熟软。
二、猪在屠宰前会给它灌很多水,并注射了让猪不拉不尿的药物,猪肉因水而增重,同时猪的泌尿系统被破坏,所有的代谢废物随血液进进猪肌肉组织内,这样猪肉里就残留大量的猪尿酸盐及其它有害物质,所以肯定会有一股猪尿骚味。
以上就是猪肉,怎么回事,也不的相关信息资料了,希望能帮到您。容忍是最大的智慧。——莎士比亚
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