耗牛肉和牦牛肉有什么差别(牦牛肉与普通牛肉区别)
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来源：解译网
发表时间：2022-10-02 05:13
有耐心的人，能得到他所期看的。——富兰克林
沈美玉网友提问：
耗牛肉和牦牛肉有什么差别
优质答案：
一、牦牛肉极高的营养价值极高。牦牛肉富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有明显作用。
二、耗牛肉是用新鲜牛肉用传统烹饪工艺耗制而成。是一种在北方常见的美食。譬如牛肉耗辣椒等。
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