烟台焖子的做法(烟台焖子的做法英文版)
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来源：解译网
发表时间：2022-10-01 22:03
韦编屡绝铁砚穿，口诵手钞那计年。——陆游《寒夜读书》
程巧欢网友提问：
烟台焖子的做法
优质答案：
主料：红薯淀粉150克、水700克，调料：食盐4克、醋适量、生抽1汤匙、香油适量、蒜泥2茶匙、植物油少许、芝麻酱2汤匙、虾油适量。
一、将红薯淀粉和盐混合，分次添加水，搅拌均匀。
二、倒进锅中，开小火加热，并不断搅拌。
三、至整个淀粉糊都凝胶并呈透明状，关火。
四、碗底抹油防粘，然后把淀粉糊倒进，抹平，放凉后盖上保鲜膜，收进冰箱冷躲凝固。
五、芝麻酱用水一点点懈开成酱汁，蒜泥加一点点凉开水、盐、生抽、醋、香油和虾油混合调成汁儿。
七、锅中加进很少的植物油，下进切块的焖子，摊开后用小火慢慢煎，煎至四面变色后盛出。
8、淋上调味汁儿和麻汁儿，搅拌均匀即可使用。
以上就是淀粉,芝麻酱,蒜泥的相关信息资料了，希望能帮到您。生命之灯因热情而点燃，生命之舟因拼搏而前行。
