冷面热做的方法(冷面热做的方法冷面的做法及调料配方怎么做)

点击量:9230 来源:解译网 发表时间:2022-10-01 18:11作者:林文欣

冷面热做的方法(冷面热做的方法冷面的做法及调料配方怎么做)

书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。——韩愈


林立妃网友提问:

冷面热做的方法

优质答案:

一、预备用料。冷面、肉末、葱花、香菜酱油、糖、盐。

二、首先把冷面用冷水浸泡2小时,待用。

三、把葱切成末,和肉末放置旁边备用。

四、锅内倒进食用油,待油温升高后,把肉末倒进,炒至肉末颜色变白后,倒进适量酱油和盐,在出锅之前放进葱末。

五、煮面,另外烧一锅水,待水开后,放进冷面。半分钟时用筷子将冷面挑起来。假如挑起的冷面断开,则可以出锅,把煮好的面放进到冷水过程中,过一下,使冷面更劲道。

六、调味,将适量酱油,半勺糖,适量盐,倒进开水,调成汁。

七、倒进面中即可。

以上就是冷面,肉末,酱油的相关信息资料了,希望能帮到您。冬天的河干涸了,我相信,春水还会来临,那时白帆就是我心中的偶像;风中的树叶凋零了,我相信,泥土里的梦将在枝头开花结果。


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