深夜食堂之炒方便面的做法(夜市炒方便面的做法)
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来源：解译网
发表时间：2022-10-01 17:43
纵浪大化中，不喜亦不惧。应尽便须尽，无复独多虑。——陶渊明
郭刚男网友提问：
深夜食堂之炒方便面的做法
优质答案：
一、主料：方便面适量。
辅料：绿芽菜100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量。
二、制作
（1）锅里热少许油，打进一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
（2）再放少许油，放葱姜炝锅，放进绿芽菜，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒进开水(由于炒面，水不要太多)。
（3）放进面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
（4）倒进炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
以上就是翻炒,青蒜,方便面的相关信息资料了，希望能帮到您。机会就是在时间之流中，最好的一刹那。——佚名
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