马蹄饺子馅做法大全(马蹄饺子馅做法大全视频)

任何节约归根到底是时间的节约。——马克思

陈俊铭网友提问：

马蹄饺子馅做法大全

优质答案：

一、普通快捷的做法：

（1）马蹄刮皮洗净切碎；胡萝卜刮皮洗净切碎。

（2）五花肉洗净剁烂，也可以用机器搅碎。放一勺红薯粉搅拌均匀，用红薯粉拌过的肉口感比较松嫩。

（3）把肉泥和马蹄胡萝卜放一起，加进适量盐，鸡精，一勺香油，充分搅拌，一定得搅拌均匀哦。

二、注重细节的做法：

（1）预备原料：饺子皮、前腿肉、马蹄、生抽、老抽、蚝油、五香粉、胡椒粉、鸡蛋、盐、玉米油、玉米淀粉、小葱。

（2）马蹄洗净备用，马蹄往皮后放进绞肉机中绞碎，猪肉提前绞好了，忘记拍了，然后把绞好了的马蹄倒进绞好的肉里

（3）把马蹄和肉搅拌均匀，放生抽，老抽，蚝油，盐，五香粉，胡椒粉，水淀粉，鸡蛋，玉米油。

（4）最后把葱和肉搅拌均匀。

三、自己和面的做法：

（1）面粉中加进盐拌匀，打进一个鸡蛋清，慢慢加进净水搅拌成絮，用手把面用力按压在一块儿揉成团后，根据干湿程度用手蘸点水再继续揉，揉了10分钟变成光滑面团，然后盖住醒30分钟。

（2）马蹄往皮，玉米洗净剥粒；马蹄切碎；胡萝卜往皮切碎，加进肉末中，再加适量盐、五香粉和酱油拌匀后，打进一个鸡蛋搅拌上劲，

（3）开始包饺子，把接口边捏一捏就做好一个饺子了。

以上就是马蹄,香粉,做法的相关信息资料了，希望能帮到您。我不会半心半意。我要么把整个心都献出来，要么就什么也不给。捷尔任斯基