包粽子用哪个部位的肉(包粽子用哪个部位的肉皮)
陈玉玲网友提问：
包粽子用哪个部位的肉
优质答案：
一、推荐猪腿肉。
二、包粽子对于包什么肉并没有明确规定，推荐用猪腿肉，由于猪腿肉肥瘦比例适中，肥瘦比例在1：2左右，制作出来的肉粽口感不会太腻，但是也不会太柴，是比较适适用来包粽子的，因此建议选择新鲜的猪腿肉。
三、粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中国传统节庆食品之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到日本及东南亚诸国。
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