冰箱使用小常识(冰箱使用小常识视频)

青春，就像受赞美的春天。——勃特勒

杨坚琳网友提问：

冰箱使用小常识

优质答案：

一、存贮食品的电冰箱不宜同时蕴藏化学药品。

二、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷躲箱内或门档上，以4℃左右温度贮躲为最好。

三、食品不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食品存放时间、温度要求，公道利用箱内空间，不要把食品直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。

四、鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮躲蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放进冰箱内最下面，以零上温度贮躲为宜。

五、存放食品不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。热的食品尽对不能放进运转着的冰箱内。

六、一般海鲜都可以在冰箱里长期贮躲，不过做熟的鱼类食品则不能在冰箱存放太久，会影响口味；同时，还要将其密封起来才能放进冰箱，否则会使冰箱里布满异味。

七、对于鲜鱼来说，放进冰箱之前，要先做些处理，往掉内脏、鳞片，洗净之后，切成鱼块，用保鲜袋包装，这样可以避免鲜鱼的腥味扩散。而冻鱼可以直接放进冷冻室存储，最好能够速冻，不过要留意的是冻鱼解冻之后，就不适宜再长期放进冰箱贮躲。

8、对于虾的贮躲，应先将虾用水洗好，放进一个金属用具中，注进冷水，放进冷冻室冻结；待冻结之后，取出来，室温下放置一会，倒出冻结的虾块;再用保鲜袋包装之后，放进冷冻室贮躲为宜。

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