炒三片的做法(炒山药片的做法)
青春并不是指生命的某个时期，而是指一种精神状态。——塞·厄尔曼
卢俊嘉网友提问：
炒三片的做法
优质答案：
一、原料：瘦肉、胡萝卜、黄瓜、茭白、油、盐、葱姜、料酒、胡椒粉、生抽、糖、鸡精、淀粉。
二、瘦肉切片，码浆，肉中放进少许盐，酱油，胡椒粉，料酒抓均上劲，再放进少许的玉米粉抓均上劲倒进一点点油。
四、放进茭白继续翻炒一会儿。
五、最后放进黄瓜片大火翻炒几下盛出备用。
六、另起锅葱姜爆香。（葱姜切末）
七、放进肉片大火翻炒，肉变色后倒进少许料酒，生抽继续翻炒。
8、将三片倒进锅中翻炒几下放进少许盐，糖，鸡精点明油出锅。
以上就是翻炒,放入,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。有志者，事竟成。
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