高血压饮食的八大注意事项(高血压的饮食注意事项有哪些)

在人生的道路上，即使一切都失去了，只要一息尚存，你就没有丝毫理由绝望。因为失去的一切，又可能在新的层次上复得。

林庭玮网友提问：

高血压饮食的八大注意事项

优质答案：

一、饮食要平淡：素食方式可使高血压患者血压降低，高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食品，少吃动物油脂和油腻食品，少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。

二、限制食盐量：控制钠盐摄进量有利于降低和稳定血压，在饮食中应减少烹调用盐，每人逐日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，含钾丰富的食品有：土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食品有：牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。

三、戒烟戒酒：烟、酒是高血压的危险因素，嗜好烟、酒的人更轻易发生高血压心脑血管病变，而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。

四、饮食应节制：一日三餐定时定量，不要暴饮暴食，吃饭以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食品，如：黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。

五、早餐少吃鸡蛋：鸡蛋所含的胆固醇比较高，不适合高血压患者食用，其中，蛋黄所含的胆固醇是蛋白的2000倍，所以即使吃鸡蛋也尽量少吃蛋黄。

六、多吃豆类：无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆，只要是豆类含钾都十分丰富，大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富，因此，豆腐是高血压病人天天都应当吃的食品。成年人200～300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食品做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等，都非常好。

七、多吃蔬菜：很多高血压朋友都有这样的体会，吃芹菜有很好的降血压食疗功效，由于无论是钾、钙、镁，都在绿叶蔬菜中，而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜，钾、钙、镁含量越高，同一株蔬菜，叶子的颜色比杆茎深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要连同叶子一起吃。

8、留意补镁：最近的一项研究发现，膳食中镁的摄进量与血压水平呈负相关，即摄进镁越多，血压降得越低。

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