家居必备的生活小常识(家居小常识10条)

必须在奋斗中求生存，求发展。——茅盾

王泰伦网友提问：

家居必备的生活小常识

优质答案：

一、蛋清粘和小瓷器、玻璃品：小瓷器和玻璃品如断了，可用蛋清涂满两个断裂面，合缝后揩往四周多余蛋清，经过半小时，断裂部分就可完全粘和。放置一、两天后，即使受到较大的外力碰擦，粘和处也不会断裂。

二、壶、杯、盅等瓷器如积有茶垢、油渍、水渍之类：可用渣掉汁的柠檬皮，以一碗温水浸泡，放置四、5小时，就可除往。用醋和盐混合来洗也可以洗的很干净。

三、煎鱼不沾锅：将锅洗净，擦干后烧热，然后放油，再把锅转一转，使锅内四处都有油。煎鱼时就不会沾锅。二、省油炸馒头：先预备好一碗凉水，馒头切片，炸时把馒头片用水浸透后，立即放进锅里炸，这样炸出来的馒头颜色金黄、外黄里嫩、好吃又省油。

四、鉴别罐头食品的好坏：制造罐头经过蒸煮，罐内食品中的水变成蒸汽，封罐冷却后蒸汽又凝聚成水，罐内空气变淡薄，外面的大气就将罐头顶部压瘪一些，所以，好罐头的顶部不是平的，而是稍凹的假如罐内食品变质产生了气体，顶端就会凸出来。

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