香酥炸翅根的家常做法(香酥炸翅根的做法大全)

没有人会感觉到，青春正在消逝;但任何人都会感觉到，青春已经消逝。——小塞涅卡

林姵菱网友提问：

香酥炸翅根的家常做法

优质答案：

原料：鸡翅根、面包糠、淀粉、鸡蛋、葱姜

调料：盐、白胡椒、十三香、生抽、蚝油、料酒、油

一、先将鸡翅根处理一下切一圈、往下弄一下、用刀尖扎几下、这样等会轻易进味.。

二、全部处理好放进盆中、葱姜给它切成片。

三、鸡翅中来两片葱姜、一勺盐、一勺白胡椒、一勺的十三香、一勺的生抽、一勺的蚝油、再来一勺的料酒下手抓匀。

四、下手将鸡翅根抓匀、抓匀之后放进冰箱里。

五、鸡蛋磕进碗中、取双筷子将鸡蛋打散。

六、腌好味先将鸡翅根拍层淀粉、拍好淀粉再在鸡蛋液里滚一下、最后丢面包糠里、粘上一层面包糠。

七、粘好就可以了放进盘中。

8、取一口锅先倒少许的油、将油温烧至五成热。

9、下进拍好面包糠的鸡翅根、先给它炸制定型。

10、炸不到的地方可以用勺子这样淋一下、用小火将鸡翅根炸制两分钟。

1一、炸制两分钟鸡翅根就炸熟了、颜色还特别的好看、捞出来控油。

1二、最后摆进盘中。

以上就是鸡翅,面包,鸡蛋的相关信息资料了，希望能帮到您。失败也是我需要的，它和成功对我一样有价值。——爱迪生