酸菜鸡的家常做法(酸菜鸡的家常做法大全)
经过大海的一番磨砺,卵石才变得更加美丽光滑。
王介乔网友提问:
酸菜鸡的家常做法
优质答案:
一、用料:公鸡、青红尖椒、木姜子油、沙参、栀子、酸菜、笋子、泡姜、泡海、椒葱姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、党参、料酒。
二、公鸡一只治净斩小块,加进葱姜、料酒、盐抓匀腌制,锅内烧热油,下进鸡块炒干水汽捞出沥油。
三、锅内留底油,下进清洗过的酸菜大火煸炒至呛鼻,再下进泡姜泡海椒粒,姜蒜粒和葱段大火炒香。
四、下进过油的鸡块继续煸炒,再掺进用栀子泡制的黄色热水,加进笋子,党参和沙参。
五、大火烧开盖盖烧至成熟,调进盐、鸡精、胡椒粉、木姜子油,连汤一起倒进盆中。
以上就是酸菜,笋子,大火的相关信息资料了,希望能帮到您。立志是事业的大门,工作是登门入室的的旅途。巴斯德
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