越式法国面包的做法(法式面包的制作)
对真理和知识的追求并为之奋斗,是人的最高品质之一。——爱因斯坦
王菁娥网友提问:
越式法国面包的做法
优质答案:
一、用料:鸡蛋50克、牛奶150克、黄油26克、食盐4克、酵母3克、奶粉14克、细砂糖65克、高筋面粉315克、蔓越莓干50克。
二、预备好所有食材。
三、牛奶微热至35度左右。
四、将鸡蛋、食盐和细砂糖按次放进面包桶。
五、再倒进牛奶、高筋面粉和软化黄油。
六、将面包桶放进面包机中。
七、再将酵母和蔓越莓放进料理盒。
8、合上盖子,选择烧色:浅、重量:750克、启动甜面包程序,时间为3小时22分钟。
9、当还剩余50分钟时,看见面包已发酵完成,开始烘烤。
1一、打开上盖,诱人的面包已爆棚。
1二、取出面包桶,倒进面包。稍后扶正。
以上就是面包,放入,酵母的相关信息资料了,希望能帮到您。青年是革命的柱石。青年是革命果实的保卫者,是使历史加速向更美好的世界前进的力量。——宋庆龄
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