巧克力坚果圆饼的做法(巧克力饼干圆形)
生活的激流已经涌现到万丈峭壁，只要再前进一步，就会变成壮丽的瀑布。
黄启峰网友提问：
巧克力坚果圆饼的做法
优质答案：
一、预备材料。饼干部分：黄油50克、糖粉35克、蛋白15克、低筋面粉115克。装饰部分：黑巧克力、大杏仁、核桃仁、腰果、葡萄干适量。先将黄油软化后放进盆中，用刮刀拌匀。
三、分两次加进蛋白，每次都要搅打均匀，直到完全吸收。
四、筛进低筋面粉，用刮刀翻拌成均匀的面团，假如觉得面团太软，可以放进冰箱冷躲一会。
五、把面团放在案板上擀成薄片，用圆形饼干模切割，摆进展了锡纸的烤盘。
六、烤箱预热180度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤12-15分钟。
七、饼干取出后冷却，然后在碗中隔热水融化一些黑巧克力，把冷却的饼干表面沾一下巧克力液，放在烤网上。
8、然后把提前预备好的坚果碎和葡萄干碎放在表面，等巧克力彻底凝固即可。
以上就是放在,巧克力,面团的相关信息资料了，希望能帮到您。永远不要为失败找借口，而是要为成功找办法。
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