招财进宝的金元宝蛋饺做法(饺子招财进宝)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-30 10:02
每一个成功者都有一个开始。勇于开始，才能找到成功的路。
陈铭侑网友提问：
招财进宝的金元宝蛋饺做法
优质答案：
一、肉馅中加进适量的盐、淀粉、生抽、姜末、料酒、小葱末等调味料顺着一个方向搅拌上劲;鸡蛋打进盘中， 加进少许盐打散;在模具底涂抹一层薄薄油， 舀进适量的鸡蛋液煎至半定型;放进适量的肉馅， 放在蛋皮的半边， 留意边沿处要留出来。将另一半翻过来盖在上面。
二、再用铲子将沿着边边按压紧， 让蛋皮完全凝固定型， 这样蛋饺就做好了;将预备好蛋饺摆放在盘中;上汽后大火蒸上八分钟;同时另一个锅中加进少许盐和几滴油， 放进小白菜进往焯水备用。
三、将焯好的小白菜摆放在蒸好的蛋饺中间， 上面点缀些红萝卜片;锅中放进少许高汤， 加进盐和水淀粉收至浓稠;最后将调制好的玻璃芡汁浇在蒸好的蛋饺上。端上桌就可以享用。
以上就是招财进宝,肉馅,小白菜的相关信息资料了，希望能帮到您。不论你在什么时候开始，重要的是开始之后就不要停止。
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