焖猪脚的做法(土豆焖猪脚的做法)
寇欢宣网友提问：
焖猪脚的做法
优质答案：
二、调味料：葱姜蒜，酱油，料酒，香料（八角一个，桂皮一个，香叶一个，陈皮一个），糖。
三、先将花生浸泡三小时或以上，花生衣不要除掉。
四、将猪脚洗净，放进有姜片和葱段的开水里焯一下，往掉血水和异味，捞起待用。
五、热锅，放进一勺糖在油中，中火烧至糖变焦黄，放下猪脚翻炒，裹上糖后再放进蒜蓉，姜丝，葱段炒香。
六、预备一个高压锅，锅内放进香料和蒜粒，再将炒好的猪脚放进高压锅里，倒进水，酱油，料酒，糖，大约快要沉没猪脚，最后倒进花生，盖上锅盖，烧至出气20分钟。七、预备一个砂锅。待高压锅的气出完再焖10分钟，打开高压锅将猪脚全部倒进砂锅中，盖上盖用文火焖半小时以上就可以了。
以上就是猪脚,放进,高压锅的相关信息资料了，希望能帮到您。没有口水与汗水，就没有成功的泪水。
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