可乐土豆鸡块的做法步骤是什么
如果有一天,我能够对我的公共利益有所贡献,我就会认为自己是世界上最幸福的人了。果戈里
江佩玲网友提问:
可乐土豆鸡块的做法步骤是什么
优质答案:
一、食材:鸡块半斤、土豆2个、可乐一瓶、食用油适量、姜适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、大蒜适量。
二、少量酱油和料酒调和汤汁,放进少量的盐。
三、把鸡块放进料酒、盐和酱油的料里浸泡20-30分钟。
四、土豆滚刀切好备用,姜蒜备用,热锅冷油。
五、用厨房用纸或者抽纸擦干鸡块上的酱料和水分,以免煎的时候溅的到处都是,把翅根煎至两面金黄。
六、加进土豆,生姜和大蒜,豆瓣酱翻炒。
七、加进200ml的水,放进少量料酒和酱油,大火炖10分钟左右把水炖至基本蒸发
8、等锅里水基本干后倒进可乐。
9、大火烧到收汁即可。
以上就是料酒,酱油,土豆的相关信息资料了,希望能帮到您。过去属于死神,未来属于你自己。——雪莱
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