苹果蛋糕的做法(苹果蛋糕的做法大全)
王石竹网友提问:
苹果蛋糕的做法
优质答案:
二、一个个地打进鸡蛋,用橡皮刮刀拌匀,至鸡蛋与黄油融合。
三、筛进面粉和泡打粉。
四、用橡皮刮刀拌匀,使粉类和黄油完全混合。
五、约取2/3的蛋糕坯按压到蛋糕盒的底部和四周。
六、将苹果削皮,往核,切成船形小块,洒上柠檬汁。注:洒柠檬汁是为了苹果不被快速氧化。将加工好的苹果块均匀地排放在蛋糕坯上面,并撒上适量糖和桂皮粉。
七、将余下的蛋糕坯搓成长条,摆放成网格形。
8、放进预热到175度的烤箱内,烤45-50分钟左右,出炉放在架上散热。
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