老少皆宜的一道营养美食(老少皆宜的菜谱)

有些事，我们不愿发生却必须接受。有些情，我们不想知道却必须了解。有些人，我们不能没有却必须学会放手。有些东西，我们不忍远离却必须学会舍弃。世界很大风景很美，不要让忧伤坏了心情。生活若处于低谷，就大胆走，无论如何你都是向前!

童家贤网友提问：

老少皆宜的一道营养美食

优质答案：

一、鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道老少咸宜家常菜，细腻滑嫩。

二、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。鸡蛋羹具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓朽迈、美收留护肤的作用。

三、鸡蛋清富含蛋白质和人体必须的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染；此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用；中医还以为，鸡蛋清性微冷而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，有助于延缓朽迈，是一种很美味的食品。

以上就是鸡蛋,作用,蛋白质的相关信息资料了，希望能帮到您。每一日所付出的代价都比前一日高，因为你的生命又消短了一天，所以每一日都要更用心。这天太宝贵，不就应为酸苦的忧虑和辛涩的悔恨所销蚀，抬起下巴，抓住这天，它不再回来。