红焖猪蹄的家常做法(红焖猪蹄的家常做法及配料)

点击量:8001 来源:解译网 发表时间:2022-09-28 05:27作者:黄淑华

红焖猪蹄的家常做法(红焖猪蹄的家常做法及配料)

没有哪种教育能及得上逆境。


许志峰网友提问:

红焖猪蹄家常做法

优质答案:

一、主料:猪蹄、水发、香菇、栗子肉。

二、辅料:姜湿、淀粉芝麻油、陈皮、老抽料、酒白糖、鸡精、葱八角各适量。

三、预备的材料锅中水开,放进猪蹄、葱姜结焯水5分钟后捞出。

四、猪蹄中倒进料酒老抽腌制一会,沥水后用老抽均匀上色。

五、栗子肉洗净沥水放进油锅中过油捞出。猪蹄放进油温7成热的油锅中炸3分钟捞出。

六、锅中倒进少许油,加糖炒出糖色。

七、放进猪蹄翻炒,加料酒,生抽,高汤,香菇和用纱布扎好的陈皮花椒和八角盖盖焖烧2小时左右。

8、捡往纱布包,放进栗子肉烧20分钟左右,加鸡精,湿淀粉勾芡,淋进芝麻油即可。

以上就是猪蹄,放入,沥水的相关信息资料了,希望能帮到您。我不会半心半意。我要么把整个心都献出来,要么就什么也不给。捷尔任斯基


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