鸡蛋羹放多少水合适呢(鸡蛋羹放多少水量)
陈胜火网友提问:
鸡蛋羹放多少水合适呢
优质答案:
一、一般蛋和水的比例在1:2或1:3为宜。每个人的口味不同,可以做适当的调整。加水之前一定要把蛋液充分混匀后再加进水,水不宜太热也不宜太凉,用稍微有点温的就可以了。
二、一般给消化功能不好、病人、老人和小孩吃的时候,尽量多放一些水。另外,在蛋液中加进适量牛奶和白砂糖,搅拌均匀,蒸熟了即成补丁,比水蒸蛋营养更加丰富,口感更好。
以上就是鸡蛋,水合,每个人的相关信息资料了,希望能帮到您。只有在心灵的考场上战胜自己,才能在人生的考场上战胜别人。
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