微波蛋糕的家常做法(微波蛋糕的做法窍门)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-27 19:43
蔡政妃网友提问：
微波蛋糕的家常做法
优质答案：
一、主料：香蕉1根、牛奶80毫升、可可粉7克、玉米淀粉7克、脱脂奶粉4克、巧克力20克。辅料：糖粉适量、泡打粉3克、低筋面粉70克把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。
二、在蛋清中加进其余白糖，倒进几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。
三、把蛋清分3次倒进蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀。
四、在微波专用盆里倒进少量油，用手抹匀，再倒进混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。
五、将盆放进微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。
以上就是蛋清,微波,蛋糕的相关信息资料了，希望能帮到您。不管何人，若是失往了耐心，就失往了灵魂。——培根
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