简单易学琥珀桃仁的做法(在家制作琥珀桃仁方法)
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来源:解译网
发表时间:2022-09-27 19:33
鸟不展翅膀难高飞。
吴台卿网友提问:
简单易学琥珀桃仁的做法
优质答案:
一、原料:核桃仁250克,绵白糖25克,蜂蜜100克,水150克,芝麻10克,食用油适量。
二、步骤:
(1)剔除黑皮、铁皮的核桃仁及杂质,将核桃仁投进沸水锅中,并不断搅拌,以脱往涩味,捞出沥干;
(2)按配方将绵白糖、蜂蜜、水一起放进锅中加热,煮沸后加进核桃仁,约煮10分钟,立即捞起,沥往部分糖液,摊开冷却至室温;
(3)将食油进锅烧至130摄氏度左右,即刚冒青烟时,将核桃仁放进锅内油炸。油炸时应留意适当铲拌,避免焦糊。要控制好炸制的温度,不宜过高或过低,过高轻易炸煳,过低则轻易炸碎;
(4)核桃仁熟后,捞出摊开,撒上芝麻,冷却后便可食用。
以上就是核桃仁,绵白糖,桃仁的相关信息资料了,希望能帮到您。山涧的泉水经过一路曲折,才唱出一支美妙的歌。