紫芽茶属于什么茶(紫芽茶属于什么茶种)
有志不在年高,无志空长百岁。
林子欣网友提问:
紫芽茶属于什么茶
优质答案:
一、紫芽茶属于普洱茶,紫芽茶是一种存在于茶树中零散变异的现象,紫芽茶光彩紫红,叶芽细长,成饼貌若墨玉,浑然天成,常制成紫芽普洱茶,之所以为紫芽,主要是其花青素的高浓度积累,而不同茶树品种芽叶的紫色程度不同,成品茶具有滋味苦涩、汤色发暗、叶底靛青的特征。
二、紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽叶的颜色特点命名的茶。它是从幼嫩芽叶呈紫色的茶树上采取茶青进行加工以后形成的成品或半成品。中国栽培茶树里,芽叶呈紫色的未几。除栽培观赏性茶树外,有意识栽培紫色芽叶茶树的行为更为罕见。中国代表性品种主要有云南省农科院茶叶研究所选育的“紫鹃”、浙江省选育的“苔香紫”、福建“大红袍”、“红芽佛手”等。
以上就是芽茶,茶树,紫色的相关信息资料了,希望能帮到您。笑,就是阳光,它能消除人们脸止的冬色。——雨果
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