芒果千层蛋糕盒的做法(芒果千层盒子蛋糕的做法)

不管多么险峻的高山，总是为不畏艰难的人留下一条攀登的路。

蔡政皓网友提问：

芒果千层蛋糕盒的做法

优质答案：

一、预备原料。纯牛奶、低筋面粉、鸡蛋、黄油、白砂糖、淡奶油、白砂糖、芒果。先将鸡蛋、牛奶、白砂糖倒进不锈钢盆里，搅打均匀。

二、倒进低筋面粉，拌匀。黄油隔热水融化，也倒里面。

三、为了细腻一些，用纱网过滤3遍，成粘稠液体。

四、小火热平底锅，用盛米饭的勺子，舀一勺面糊倒进平底锅中心，倾斜转一圈，面糊就展满整个锅底，小火慢煎，面饼中间起泡的时候，用铲子沿着锅边铲一圈，然后把饼扣在盘子里，依次做好所有面糊，我用这些面糊做了15张。

五、所有面饼做好以后，用保鲜袋装好，放进冰箱冷躲室，然后往弄水果。

六、预备好芒果肉，切成自己喜欢的小块。

七、从冷躲室拿出淡奶油，隔冰水，加白砂糖打发。

8、把饼皮切成与盒子一样的大小。展的时候先展饼皮，然后抹一层奶油，再放饼皮，奶油，展到3张抹完奶油后放一层水果，然后继续饼皮奶油重叠着展，总之是3层饼皮一层水果，展3次就满了，最后展到上面抹厚一些的奶油，放上水果，盖好盖子，放进冰箱冷躲4个小时以后就可以吃了。

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