没开口的榴莲怎么放熟(没有开口榴莲可以放熟吗)

有志不在年高，无志空长百岁。

陈雅惠网友提问：

没开口的榴莲怎么放熟

优质答案：

一、熟果催熟：榴莲催熟最简单的方法就是熟果催熟法。将没有成熟的榴莲和一些成熟了的水果放置在一起，比如苹果或是已经变为黄色的香蕉等，放在纸箱之类稍微闭塞的环境中，熟果所散发出的乙烯能够很快的催熟未成熟的榴莲。

二、包裹催熟：榴莲对所处的环境的温度要求比较高，可以用报纸或是厚毛巾、保鲜膜之类的东西将榴莲完全包裹起来，然后放置在室内温度稍微低一些的音量角落处，保证透风的处理，几天之后就能发现榴莲外皮开裂，此时榴莲成熟。

三、果肉冷躲：果肉冷躲法适用于已经打开但果肉没有熟透的榴莲。将果肉从榴莲壳中剥出来，然后把剥好的果肉用保鲜膜严密的封紧裹住，放在冰箱里进行冷躲，一段时间之后果肉就可以食用了，留意一定要包裹严密，防止果肉串味。

四、大米催熟：大米催熟法的原理与之前所使用的熟果催熟法比较类似，但是是适用于已经打开的榴莲或是被剥出的榴莲果肉的，将榴莲果肉用保鲜袋装好，然后放置在大米中，利用成熟的大米保存过程中散发出来的乙烯来催熟榴莲。

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