鲜虾怎样做好吃(鲜虾怎么做好吃)
天才是百分之一的灵感加百分之九十九的汗水。——爱迪生
郑添中网友提问:
鲜虾怎样做好吃
优质答案:
一、预备用料。河虾、韭菜、美人椒、干辣椒、花椒、黑胡椒粉、葱蒜粉、盐、白砂糖、黄酒、老姜、大蒜、辣椒粉。
二、河虾洗净,老姜切丝。
三、洗净的河虾加进盐、白砂糖、黑胡椒粉、黄酒姜丝拌匀腌制15分钟。
四、腌虾的同时切好配菜,韭菜切段,菜干和菜叶分开。
五、大蒜切片,干辣椒对半剪开,挤出辣椒籽。
六、热锅起油,小火下进河虾。
七、慢慢将河虾煎制酥脆,倒出多余的油,下干辣椒籽、花椒和蒜片翻炒1~2分钟。
8、下进干辣椒和1勺辣椒粉炒匀,先下韭菜干翻炒1分钟。
9、再下进韭菜叶和美人椒继续翻炒1到2分钟即可。
10、最后装盘,撒上少许葱蒜粉即可。
以上就是韭菜,翻炒,干辣椒的相关信息资料了,希望能帮到您。时间就是生命,时间就是速度,时间就是力量。——郭沫若
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