苤蓝叶能吃吗(苤蓝菜叶能吃吗)

惜光阴百日犹短，看众志成城拼搏第一;细安排一刻也长，比龙争虎斗谁为争锋?

黄正宁网友提问：

苤蓝叶能吃吗

优质答案：

一、苤蓝的叶子也是可以被拿来吃的。不仅如此，我们知道苤蓝中含有大量的维生素c，可以帮助我们身体进步免疫力，还可以帮助我们达到防癌抗癌的效果。实在苤蓝的叶子中所含的维生素c的含量是更加的高的，可以帮助我们更有效地达到一种防癌抗癌以及进步我们身体的免疫力的效果。

二、苤蓝的叶子是不建议生吃的，但是可以用来做一些炒菜类的食品吃，既好吃又可以帮助补充营养。比如我们在做炒菜的时候，一般会选择放进一些蔬菜类的食品进往，拿香菜这种食品来说，很多人假如在单独做香菜这道菜的时候，会非常的头疼，由于不知道香菜单独拿出来做菜该要怎么做，但是假如再做一些其他的食品的时候，没有香菜这种食品切成碎末之后加进其中调味，我们会发现味道是很不好的。那么苤蓝的叶子也是如此，我们在熬汤，或者炒菜到时候就可以将苤蓝的叶子清洗干净之后切好，然后按照我们喜欢的亮加进到其中，即可以调节味道，又可以补充维生素c。

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