白萝卜水饺馅的做法大全(白萝卜馅儿水饺怎么做)

不大可能的事也许这天实现，根本不可能的事也许明天会实现。

袁涵雄网友提问：

白萝卜水饺馅的做法大全

优质答案：

一、方法一：

（1）猪肉洗净剁成肉末。

（2）姜、葱剁碎加进肉末里，再加进鸡精、油、酱油、香油，然后顺一个方向拌匀备用。

（3）白萝卜往皮洗净擦成丝。在萝卜丝里加上一小勺盐，然后拌匀腌制10分钟，将腌好的萝卜用手挤出多余的水分，将挤出水份的萝卜放进肉馅里，最后顺着一个方向拌匀即可。

二、方法二：

（1）先和面，面一次性不可能表面和的特别光滑，先揉成面团，在室温下静置10分钟，然后再揉面团表面就会非常光滑了，和好的面团盖上盖子放一边备用。

（2）把削过皮的萝卜用擦子擦成丝，在萝卜丝上撒一层盐，腌制15分钟。

（3）把萝卜丝剁碎然后倒一些橄榄油进往拌匀，目的是为了锁住水分。

（4）预备包饺子之前，这时候把葱末和萝卜丝一起和猪肉馅拌匀，试试咸淡，味道不够再加些盐。

三、方法三：

（1）预备好肉，肉要先有肥有瘦的肉才好吃，切丁。

（2）放进料理机里打成肉泥，打好的肉泥会有外形。

（3）萝卜切碎挤出水分，香葱切末，肉泥加萝卜，香葱，盐，生抽拌匀。

以上就是萝卜,面团,水分的相关信息资料了，希望能帮到您。落日无边江不尽，此身此日更须忙。——陈师道